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丰年虫(卤虫)的培养

作者:bzghsm 发布:2015-06-16
卤虫的培养
* 卤虫,又称盐水丰年虫、丰年虾、卤虾,也叫盐虫子,是一种世界性分布的小型甲壳类。
* 我国从1958年开始使用卤虫无节幼体作为海产稚鱼的饲料。
* 建国以来的历次野外资源调查,我国也是卤虫资源大国。
一、卤虫的生物学
* (一)生殖习性
* 卤虫以单性生殖(又称孤雌生殖)和两性生殖两种生殖方式繁殖。
* 单性生殖:环境良好条件下进行;
* 两性生殖:环境不良条件下进行。
* 也有些品系只能进行单性生殖或两性生殖。
* 生殖量:雌性5-10次/一生,每次怀卵2-300个
(一般80-150个),室内每次30-40个。

(二)卤虫的生活史
* 卤虫的发育过程中有变态,历经卵、无节幼体、后无节幼体、拟成虫期幼体和成虫等阶段。
* 发育:卵 → 无节幼体 → 成体?(脱壳成长);
* 寿命:2-3个月,最长9个月。
* 卤虫为蜕皮生长(一生蜕皮12-15次),发育有变态,以卵孵出的无节幼体至成虫期,个体差异很大。
* 初孵出的无节幼体,在1-2d内具有大量的卵黄,含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质,是鱼、虾、蟹幼体的良好的饵料。
1、卤虫冬卵壳厚,灰褐色,直径200-280 ?m
2、无节幼体

* 初孵:
* 体长0.3-0.4mm
* 体宽0.25-0.3mm
* 3对附肢、单眼
3、卤虫成虫
* 全长1.2-1.5cm,分头、胸、腹;
* 头部:5对附肢
* 胸部:11对附肢
* 腹部:不具附肢
(三)生态条件
* 1、分布:广泛、我国资源丰富
* 除南北两极外世界各地都有分布。主要分布在盐度高的咸水湖或盐田;
* 我国以河北、辽宁、山东和内蒙古资源丰富。


2、盐度
* 生活10-242
* 可忍耐1-340
* 最适30-50
* 盐度对卤虫的个体大小和体色有明显影响,盐度在30-50的条件下,卤虫个体大,体色浅,盐度越高,个体越小,体色变暗。
3、温度
* 卤虫对温度的适应范围很广,存活-3~42℃,生长15-35℃,孵化最适30℃。小于15℃,生长发育慢。
* 能够耐温度剧变。如从25℃下培养的抱卵雌体,当即转放到-2℃,停放2d,卤虫仍能存活。

4、溶解氧耗氧低,1mg/L以上即可

5、pH
适应7.5-8.5适应7.5-8.5
6、饵料
* 典型滤食性动物,杂食性(细菌、酵母、单胞藻、小型原生动物、有机碎屑);
* 饵料选择性差,饵料大小50um以下较为合适。

* 7、运动幼体有很强的趋光性,可光诱收集。


2、卤虫卵的处理
(?1)饱和盐水法——比重法:
卵———— 饱和盐水→沉底:比重大的沙、石。

上浮→淡水 →上浮:草等杂质。
???
沉底:卵→捞出→海水冲洗
脱水、风干→过筛→加工、包装(大型塑料桶或铁罐包装)。
(2)淘洗法:
* ①粗网过滤;
* ②利用40-60目网淘洗(去掉大杂质);
* ③利用80-100目网淘洗(去掉小杂质);
* ④海水冲洗→脱水、风干→过筛→加工、包装。
3、贮存
* (1)低温;
* (2)真空或充氮气;
* (3)饱和盐水中。

二)休眠卵的选择
* --看产地:天津、美国为好。
* --了解处理技术:处理中要用海水冲洗,需低温处理。
* 1、外观质量的判别
*   ①色泽与气味:眼看为棕褐色、有光泽,手抓不结块、
*                能散开,鼻闻无霉腥味;
*   ②泥沙含量:利用清洁的饱和盐水判别,试管中底部沉积
*              物多、水浑浊就不好;
*   ③破壳碎壳和空壳:利用放大镜或显微镜观察:是圆或瘪、
*                    有无破壳及比例。
*   ④大小:测定每克含卵数;
*   ⑤数油滴:取10个卵用两块载玻片挤压,看有无油滴,
*            有油滴的是好卵;??
*   ⑥细菌含量:微生物培养。

4、质量鉴别标准
* (在盐度35‰、温度25℃条件下比较)
*    ①孵化率:%
*    ②孵化效率:无节幼体数/克;
*    ③孵化速度:T0(出现第一个幼体)、T90(已90%孵化);
*    T10(已10%孵化); T0大约20-26小时,越短越好, T10和T90的差值表示孵化同步性,其越接近越好。
*    ④孵化产量:18-25万粒/克,指孵化无节幼体的总干重;
*    ⑤含水量:一般含水在5-8%;
*    ⑥营养价值——养殖效果。如:海水卵好于盐湖卵。
(三)休眠卵的去壳
* 1、去壳原理:
*       卤虫卵壳由脂蛋白+正铁血红素组成,可被次氯酸盐氧化。
* 2、卤虫卵去壳意义:
>   ①可以起消毒作用;
>   ②防止水质污染;
>   ③提高孵化率;
>   ④提高无节幼体的能量;
>   ⑤无需进行卵壳分离,省工省时,给生产带来方便。
3、卤虫卵去壳的流程:
* 水处理(1h)     水洗过滤         配制去壳溶液       去壳(6-15min)     水洗过滤           去氯(1-2%Na2S2O3)      冲洗过滤 。
* 去壳溶液配制:NaOH 0.13g/g卵(次氯酸钠)和Na2CO3 1g/g卵(次氯酸钙)。
* 每克有效氯(次氯酸盐)可氧化2-2.5g卵壳。
* 去壳溶液的总体积:13ml/g卵。

(四)休眠卵的孵化
* ⑴温度:最适25-30℃;水温<7 ℃ ,>45 ℃不孵化;
* ⑵盐度:最适28-30,>30孵化减慢,孵化率降低;?
* ⑶pH:以8-9(偏碱性)为好,能激活孵化酶;
可用1g/L NaHCO3或65mg/L CaO提升PH;
* ⑷光照:在黑暗下仅约一半孵化,光照后又孵化;
要连续1000-2000lx光照效果好;
* ⑸溶解氧:>3ppm,接近饱和更好。
* 1、孵化条件

2、孵化方法
* ⑴优选:散装要去杂质,罐装不要;
* ?⑵清洗、浸泡和消毒:壳上有杂质、细菌、病毒、寄生虫;
*  清洗:利用自来水清洗杂质;
*  浸泡:放120目网袋中用海水泡15分钟,使卵壳变软;
*  消毒:其方法:
*     A、20-50ppm福尔马林泡30分钟;
*     B、15-30ppm高锰酸钾泡5分钟;
*     C、20ppm漂白粉泡30分钟;
* D、碘液:2-10ppm,泡30分钟。
* ⑶孵化密度:2-3克/升,4-6罐/m3。

3、孵化桶及收集方法
⑴孵化桶:气石1-2个/m2,加热棒一根,黑色或透明玻璃钢桶,底部为透明或白色,黑色盖子(到收集时盖),上面装1-2盏30-40W日光灯。
⑵收集:孵化24-36小时
A、将气石、加热棒拿掉,盖上黑盖子;
B、利用一盏灯放在底部,光诱无节幼虫;
C、120目网袋套在出口上收集。
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